Весной у многих возникает проблема сезонной аллергии. Разумеется, в таком случае нужно обращаться к медикам, выявлять источник аллергии, своевременно пролечиться. При этом не лишним будет знать, что снять симптомы аллергии могут не только дорогостоящие лекарства, но и фрукты, ягоды, рыба и специи.
Яблоки
Они богаты кверцетином - биологически активным веществом, которое подавляет воспалительные реакции и выброс гистамина. У новорожденных, чьи мамы во время беременности налегали на яблоки и рыбу, снижается риск развития астмы, экземы и аллергии.
Куркума
Давно прославилась своими противовоспалительными свойствами, а ее активный компонент куркумин может блокировать высвобождение гистамина, смягчая симптомы аллергии. Куркумин показал мощную способность подавлять все виды воспалений, поэтому стоит добавлять куркуму в супы, овощные и мясные блюда, фруктовые коктейли, молоко или утренний кофе.
Лосось
Наблюдая за жителями греческого острова Крит, медики обнаружили, что дети здесь менее склонны к развитию симптомов аллергии и астмы. Такую защита им обеспечивает средиземноморская диета с высоким содержанием рыбы. Употребление лосося и другой жирной рыбы - лучший способ пополнить запас жирных кислот омега-3, которые снимают воспаление и аллергическую реакцию.
Тыквенные семечки
Четверть стакана тыквенных семечек обеспечат половину суточной нормы магния, дефицит которого повышает уровень гистамина в крови. Также этот минерал поддерживает нормальное функционирование нервной системы, сердечной мышцы, сосудов, расслабляет мышцы и облегчает дыхание, если аллергия сопровождается отеком носовых пазух или кашлем.
Клубника
Витамин C в клубнике не только укрепляет иммунную систему, но и блокирует гистамин, ответственный за аллергический насморк, зуд в глазах и приступы чихания.
