Мир Запах овощей и фруктов убивает аппетит, - ученые

2013-07-31 19:17 447

Аппетитом можно управлять с помощью вида и запаха овощей и фруктов. К такому выводу пришли ученые из Университета Лидса.

Проведенный ими эксперимент показал, что когда участникам перед основной трапезой подавали овощной салат, то количество съеденного основного блюда уменьшалось, даже если они не ели сам салат.

Кроме того выяснилось, что запах апельсина вдвое снижает желание полакомиться шоколадом.

По мнению ученых, вид и запах здоровой пищи, к которой относятся фрукты и овощи, помогают людям, следящим за своим весом, улучшить самоконтроль. С одной стороны, такая еда напоминает человеку о диете, а с другой - является альтернативой нездоровым закускам, говорит исследователь Никола Бакленд.

По материалам: LikarInfo

Еще новости в разделе "Мир"

Психология
Неразлучная парочка, или 7 вещей, которые нужно делать вдвоём
Здоровье
Мышечные спазмы: как с ними справиться
Стиль жизни
Главные музыкальные релизы года: топ-10 альбомов 2017
Путешествия
5 стран, где делают лучший кофе в мире

Новости партнеров

Мы в телеграм