Мир Соль действует на организм, как наркотик

2013-08-12 17:39 411

Переизбыток соли в питании вызывает зависимость сродни кокаиновой.

Как показало совместное исследование американских и австралийских ученых, соль вызывает привыкание. А в случае ее дефицита в организме запускаются те же генетические и неврологические механизмы, что и при никотиновой, героиновой или кокаиновой зависимости, пишет Daily Mail  со ссылкой на журнал Proceedings of the National Academy of Sciences.

По мнению специалистов, речь идет о заложенном в мозг «древнем инстинкте», который отражает важность соли для человеческого организма. Попутно был открыт эволюционный механизм, суть которого в том, что сигнал о поступлении в организм соли достигает мозга значительно быстрее, чем туда после усвоения пищеварительной системой с кровотоком попадет само вещество. Это делает животных, в том числе человека, менее уязвимыми перед лицом хищников, убеждены исследователи.

Еще новости в разделе "Мир"

Психология
8 заповедей счастливого человека
Здоровье
Продукты, которые нежелательно есть перед сном
Стиль жизни
Зима 2017 в Канаде: февраль без осадков, заснеженный март
Анонс
Вопрос: Может ли являться травма, полученная на территории дома друзей или знакомых, причиной обращения в страховую компанию?

Новости партнеров

Мы в телеграм