Мир Найден способ одолеть обжорство

2013-08-19 20:58 1031

Американские ученые знают, как отучить людей от пристрастия к жирной пище.

Ученые Йельского университета (США) нашли способ одолеть обжорство. Их открытие поможет вернуть людям любовь к простой, низкокалорийной пище, даже если те привыкли к жирным продуктам, пишет myjane.ru.

Пристрастие к жирной пище нарушает механизм выработки дофамина – вещества, связанного с получением удовольствия от пищи. По этой причине человек перестает получать приятные ощущения от простых продуктов – они кажутся ему пресными и безвкусными. В результате он целиком переходит на жирные продукты, богатые усилителями вкуса.

Ученые считают, что сделанное открытие поможет создать средство, усиливающее ощущение удовольствия от простых продуктов. Тогда у людей не будет потребности в калорийной еде – они смогут наслаждаться вкусом обычных овощей, фруктов, нежирного мяса и круп.

Еще новости в разделе "Мир"

Стиль жизни
10 распространённых ошибок, которые мы делаем в ресторанах
Путешествия
Самые красивые страны мира
Карьера
Некрасивый Голливуд, или Тёмная сторона киноиндустрии
Путешествия
10 национальных парков Канады, обязательных к посещению

Новости партнеров

Мы в телеграм