На киевском евромайдане за один день съели 990 литров борща, более 480 килограммов гречки с салом и мясом, свыше 1440 килограммов кулеша и гуляша.
Об этом сообщает корреспондент ГолосUA c места событий.
Повар Юрий из Ивано-Франковска рассказал, что еду на кострах в больших казанах варят три раза в день. Сегодня уже готовить в них не будут.
Так, с 6 утра полевая кухня евромайдана трижды в 330-литровом казане сварила борщ — то есть, сегодня было съедено990 литров борща.
В двух 120-литровых казанах по 6 раз был сварен кулеш и гуляш (это блюдо сегодня появилось впервые в меню евромайдана). Еще в одном 120-литровом казане сегодня 4 раза варили гречку с мясом и салом и 2 раза — компот из яблок.
Юрий отметил, что 120-литровый казан уходит примерно за час. Также он добавил, что сегодня наплыв людей значительно превышает вчерашний. Если вчера полевая кухня накормила 10 тысяч человек до 22-00, то уже сегодня до 18-00 было накормлено больше людей, чем вчера за весь день.
К слову, сегодня в палаточный городок евромайдана был привезен из Ивано-Франковска еще один казан емкостью 120 литров.
Поварам из Западной Украины помогают и киевляне. Возле Дома профсоюзов сегодня повара из столицы поставили два 120-литровых казана, в которых варят борщ нон-стоп.
По материалам: Golos.Ua
