После празднования Нового года 2015 украинцы выкинут около 7,4% закупленных продуктов, что эквивалентно 546 миллионам гривен. Об этом сообщает агентство AgriSurvey ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).
Согласно сообщению, в прошлом году этот показатель составлял 13%.
"Это означает, что во время праздников украинцы будут осмотрительнее тратить деньги на продукты, покупать, а, следовательно, и выбрасывать меньше", - отмечает агентство.
По его данным, 77% опрошенных планируют потратить на новогодний стол до тысячи гривен. Традиционный для празднования Нового года салат Оливье планируют готовить 63% украинцев.
По словам эксперта аграрных рынков УКАБ Игоря Остапчука, учитывая девальвацию гривни, импортные фрукты в текущем году будут пользоваться меньшей популярностью, ведь их стоимость за последний год выросла на 42-78%.
