Фрукты и овощи - на вес золота
Министр аграрной политики Николай Присяжнюк заявил о необходимости ограничить импорт овощей и фруктов, которые могут быть выращены в стране. Так можно поддержать отечественных аграриев, однако эксперты уверены, что это ощутимо ударит по карману граждан. И неминуемо повлечет за собой резкий скачок цен — как любое ограничение на ввоз продуктов.
Дешево, но почти бесполезно
На совещании по поводу ситуации на продовольственном рынке министр аграрной политики Украины озвучил идею ограничения импорта фруктов: «Наша задача — экономическими рычагами, административными рычагами остановить импорт тех овощей и фруктов, которые могут быть выращены в стране. И начать наш продукт готовить к продажному виду, чтобы мы не работали по принципу «умела приготовить, да не умела подать».
Ключевых проблем отечественного агросектора несколько. Одна из них — отсутствие налаженной и эффективной логистической сети. Даже самый хороший урожай порой пропадает из-за банального неумения хранить или проблем его транспортировки. Второй камень преткновения украинских аграриев и садоводов — отсутствие предпродажной подготовки, в результате чего торговые сети крайне неохотно берутся реализовывать отечественную продукцию. Большинство плодовой продукции на полках украинских рынков и супермаркетов привезено из-за границы.
Министр настаивает на том, что украинская продукция ничем не хуже привозной. Однако украинцы продолжают есть импортные груши и яблоки уже по привычке. «Наблюдается ситуация, когда наш потребитель привыкает к импортируемой продукции. Это самая главная проблема, от которой нам трудно будет избавиться. Сила привычки потребителя формируется не за один год», — уверен Николай Присяжнюк.
Экономисты солидарны с министром лишь в вопросах качества. Директор консалтинговой компании «ААА» Сергей Наливка высоко оценивает качество украинских фруктов. Единственным недостатком продукции отечественных садоводов, по мнению эксперта, является ее непрезентабельный внешний вид. «Наши яблоки «на ура» продаются в Европе и Австралии, — рассказал Наливка «Известиям в Украине». — В то время как украинцы покупают красивые, но 6—8 раз опрысканные ядохимикатами импортные яблоки и груши, продукцию наших садоводов с удовольствием потребляют за границей как чисто органические продукты».
Однако отказаться от импортных фруктов будет невозможно. «Украина — член ВТО. Запретить ввозить в страну плодоовощную продукцию мы просто не сможем. Слишком серьезные штрафные санкции последуют за таким решением, — пояснил «Известиям в Украине» заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. — Кроме того, любое ограничение импорта ляжет на потребителей дополнительным налогом и вызовет скачок цен на отечественную продукцию».
Внушает опасение и положение украинских садоводов. Ежегодно площади садов сокращаются, только производство груш в этом году сократилось на треть. Обновление требует капитальных вложений, которые вернутся минимум лет через пять-семь. Эффективной государственной программы длительного кредитования агропроизводителей нет. И простой отказ от импорта фруктово-ягодной продукции, по мнению директора консалтинговой компании «ААА» Сергея Наливки, не приведет к автоматическому созданию преференций для украинских садоводов.
Эксперты считают, что стимулировать отечественного производителя стоит путем государственного субсидирования конкретных хозяйств и введения дотаций для производителей. Но такая программа поддержки дорогая, поскольку требует вложения средств. Административное вмешательство дешево, но малоэффективно.
Подорожания не избежать
А тем временем эксперты признают, что украинский фруктовый рынок перенасыщен. Урожайный 2010 год для стран — мировых экспортеров фруктов привел к снижению закупочных цен до 20%. В сочетании с уменьшением ввозных пошлин на импортные фрукты на Украине возникли благоприятные условия для поставок импортных плодов на отечественные рынки. В результате этой осенью в нашу страну завезли на треть больше фруктов, чем в прошлом году. Несмотря на изобилие, потребители не стали покупать больше фруктов — украинцы экономят. «Рост цен на услуги ЖКХ и продукты питания привел к тому, что витамины стали малодоступны для большинства соотечественников. Представители компании «Аркадия» сообщили, что продажи фруктов упали вдвое.
В такой ситуации поставщикам импортных овощей и фруктов заработать столько, сколько они планировали, вряд ли удастся. «Скорее всего, после распродажи имеющихся на складах фруктов поставщики сделают паузу, после чего подымут цены, — поделился прогнозом эксперт. — 20%-ное сокращение продаж вызовет примерно такое же повышение цены на фрукты».
А между тем продавцам фруктовой экзотики, к примеру бананов, гранатов, киви, никакие квоты и запреты не грозят. Продажи в этом продовольственном секторе всегда были стабильными, а в цены на заморские изыски всегда закладывались практически все риски.
Дешево, но почти бесполезно
На совещании по поводу ситуации на продовольственном рынке министр аграрной политики Украины озвучил идею ограничения импорта фруктов: «Наша задача — экономическими рычагами, административными рычагами остановить импорт тех овощей и фруктов, которые могут быть выращены в стране. И начать наш продукт готовить к продажному виду, чтобы мы не работали по принципу «умела приготовить, да не умела подать».
Ключевых проблем отечественного агросектора несколько. Одна из них — отсутствие налаженной и эффективной логистической сети. Даже самый хороший урожай порой пропадает из-за банального неумения хранить или проблем его транспортировки. Второй камень преткновения украинских аграриев и садоводов — отсутствие предпродажной подготовки, в результате чего торговые сети крайне неохотно берутся реализовывать отечественную продукцию. Большинство плодовой продукции на полках украинских рынков и супермаркетов привезено из-за границы.
Министр настаивает на том, что украинская продукция ничем не хуже привозной. Однако украинцы продолжают есть импортные груши и яблоки уже по привычке. «Наблюдается ситуация, когда наш потребитель привыкает к импортируемой продукции. Это самая главная проблема, от которой нам трудно будет избавиться. Сила привычки потребителя формируется не за один год», — уверен Николай Присяжнюк.
Экономисты солидарны с министром лишь в вопросах качества. Директор консалтинговой компании «ААА» Сергей Наливка высоко оценивает качество украинских фруктов. Единственным недостатком продукции отечественных садоводов, по мнению эксперта, является ее непрезентабельный внешний вид. «Наши яблоки «на ура» продаются в Европе и Австралии, — рассказал Наливка «Известиям в Украине». — В то время как украинцы покупают красивые, но 6—8 раз опрысканные ядохимикатами импортные яблоки и груши, продукцию наших садоводов с удовольствием потребляют за границей как чисто органические продукты».
Однако отказаться от импортных фруктов будет невозможно. «Украина — член ВТО. Запретить ввозить в страну плодоовощную продукцию мы просто не сможем. Слишком серьезные штрафные санкции последуют за таким решением, — пояснил «Известиям в Украине» заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. — Кроме того, любое ограничение импорта ляжет на потребителей дополнительным налогом и вызовет скачок цен на отечественную продукцию».
Внушает опасение и положение украинских садоводов. Ежегодно площади садов сокращаются, только производство груш в этом году сократилось на треть. Обновление требует капитальных вложений, которые вернутся минимум лет через пять-семь. Эффективной государственной программы длительного кредитования агропроизводителей нет. И простой отказ от импорта фруктово-ягодной продукции, по мнению директора консалтинговой компании «ААА» Сергея Наливки, не приведет к автоматическому созданию преференций для украинских садоводов.
Эксперты считают, что стимулировать отечественного производителя стоит путем государственного субсидирования конкретных хозяйств и введения дотаций для производителей. Но такая программа поддержки дорогая, поскольку требует вложения средств. Административное вмешательство дешево, но малоэффективно.
подзаг: Подорожания не избежать
А тем временем эксперты признают, что украинский фруктовый рынок перенасыщен. Урожайный 2010 год для стран — мировых экспортеров фруктов привел к снижению закупочных цен до 20%. В сочетании с уменьшением ввозных пошлин на импортные фрукты на Украине возникли благоприятные условия для поставок импортных плодов на отечественные рынки. В результате этой осенью в нашу страну завезли на треть больше фруктов, чем в прошлом году. Несмотря на изобилие, потребители не стали покупать больше фруктов — украинцы экономят. «Рост цен на услуги ЖКХ и продукты питания привел к тому, что витамины стали малодоступны для большинства соотечественников. Представители компании «Аркадия» сообщили, что продажи фруктов упали вдвое.
В такой ситуации поставщикам импортных овощей и фруктов заработать столько, сколько они планировали, вряд ли удастся. «Скорее всего, после распродажи имеющихся на складах фруктов поставщики сделают паузу, после чего подымут цены, — поделился прогнозом эксперт. — 20%-ное сокращение продаж вызовет примерно такое же повышение цены на фрукты».
А между тем продавцам фруктовой экзотики, к примеру бананов, гранатов, киви, никакие квоты и запреты не грозят. Продажи в этом продовольственном секторе всегда были стабильными, а в цены на заморские изыски всегда закладывались практически все риски.