Ученые подтвердили: сахар — это белый яд

Сахар назван одним из самых опасных токсинов.

Об этом заявил профессор педиатрии Калифорнийского университета в Сан-Франциско, ведущий эксперт по детскому ожирению Роберт Ластиг.

Специалист обвиняет сахар в том, что он виноват в эпидемии ожирения в мире.

При этом диетолог предупреждает: сахар, подобно психотропным веществам, вызывывет эффект привыкания, когда человек, «подсевший» на него, начинает употреблять все больше и больше сладкого.

По словам врача, в возникновении метаболического синдрома у «сахарных наркоманов» виновны сахароза и особенно фруктоза, содержащиеся в кристаллическом сахаре.

В результате «пустые» калории, которые несет сахар организму, способствуют развитию диабета, а ожирение резко повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов.

По материалам: «Ne boley»