Цена на борщевой набор уже достигла своего максимума

Цены на борщевой набор дальше расти не будут. Такое мнение высказал председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Иван Томич.

 «Что касается формирования цен на так называемый борщевой набор – картошка, буряк, морковка и другие овощи, то тут никаких кардинальных изменений не произошло. В первую очередь, нужно посмотреть на причины ценовой политики и валового производства овощей, тогда станет понятно, чего ожидать в будущем», - рассказал он.

 «Ценовая политика по картошке и овощам является особенной с точки зрения валового производства мелкими производителями. Картошку в основном производят 98% мелких сельхозпредприятий, которые выращивают данный продукт на каких-то сотках. Что касается остальных овощей, то 85-86% их тоже выращивается в мелких хозяйствах. Именно поэтому у нас происходят ценовые колебания, которые связаны в первую очередь с климатическими условиями в тот или иной год», - отметил Томич.

 «Дальнейших резких колебаний цен уже не будет, потому что сегодняшние цены это уже максимальные. В поле уже заканчивается сбор последних помидоров, перца, баклажанов по низким ценам. Затем будут тепличные. Буряк, капуста, морковка уродили в 2013 году хорошо, поэтому они существенно не подорожают», - прогнозирует эксперт.

По материалам: Главком