Эксперты назовут чемпионов по салу и борщу

Впервые на Украине будет составлен официальный рейтинг кулинарных праздников и фестивалей, которые проводятся на территории страны. Он будет интересен не только организаторам, которые соревнуются в объеме борща или размерах вареника, но и туристам — ценителям культурного обжорства. Результаты рейтинга планируется обнародовать на следующей неделе.

Как сварить в одном казане 5 тонн борща? На чем можно зажарить дерун весом почти в полтора центнера? Кому нужен вареник, который один человек будет есть года два? Каково на вкус политое шампанским сало?

Ответов на эти вопросы, конечно, никто никогда не получил бы, если бы не разнообразные кулинарные праздники и гастрономические фестивали. С каждым годом в Украине таких событий становится все больше, они могут собирать жителей нескольких сел или района. А некоторые уже имеют статус национальных или даже международных. Тут лепят вареники-чемпионы, варят пиво на целую армию и хвастаются, кто сварит самый большой казан борща.

Соответственно, всем нам как потенциальным туристам важно знать, где все это происходит и где будет наиболее вкусно и весело. Как раз рейтинг и должен помочь сориентироваться в разнообразии мероприятий. Рейтинг кулинарных фестивалей и праздников, которые прошли в этом году, решено было назвать «Ели-пили-2010». А составят его информационное агентство УНИАН и интернет-проект «Тут и там».

Победителей и лауреатов будут определять по ряду критериев, поскольку, конечно, было бы мало учесть какой-то один рекорд или яркую фишку конкретного праздника. «Потому и решено было, — говорит главный редактор УНИАН Александр Харченко, — предложить организаторам фестивалей и праздников предоставить информацию о них по 10 критериям, в том числе сколько лет фестивалю или празднику, как много гостей и участников приняли участие в нем, какой была география фестиваля, какие рекорды были установлены и какие фишки предложили организаторы публике».

Еще несколько дней инициаторы рейтинга будут собирать информацию от организаторов праздников и фестивалей. Участие в рейтинге смогут принять все желающие. Соответственно, после сбора и обработки информации участники будут кратко представлены на сайте УНИАН и более подробно — на туристическом портале «Тут и там». А объявление победителей рейтинга состоится 15 декабря.

 

Подробности смотрите на www.unian.net и www.tutitam.com.ua.