Смертоносным продуктом в Германии оказалась соя

Причиной вспышки кишечной инфекции в ФРГ могла стать пророщенная соя, передает РИА "Новости".

Как ожидается, в ближайшее время в Германии будет сделано официальное предупреждение не употреблять в пищу ростки сои, которые часто используются в салатах.

Отметим, что число погибших от инфекции в Европе возросло до 22 человек. Всего заболели более 2200 человек, у более чем 600 из них развился гемолитико-уретичный синдром, т.е. поражены почки и даже нервная система. Их состояние оценивается как тяжелое. Инфекция вызывается так называемой энтерогеморрагической бактерией Escherichia coli (EHEC).

Европейцы отказываются от свежих овощей 

Больницы на севере Германии переполнены пациентами. Как признался министр здравоохранения страны Даниэль Бар, ряд медицинских учреждений испытывает трудности в размещении и предоставлении мест больным. "Ситуация в больницах напряженная", - сказал министр.

Все больные или погибшие заразились именно на севере Германии, а вот где конкретно, до сих пор непонятно. Медики продолжают искать очаг инфекции. Среди версий, в частности, музыкальный фестиваль в Гамбурге, который посетили более полутора миллиона человек, а также сразу несколько ресторанов. Впрочем, некоторые больные утверждают, что питались только дома.

Кишечная инфекция убила уже 19 европейцев 

Напомним, заболевание зафиксировано уже в десяти странах Европы, но установлено, что все больные перед этим посещали Германию. Ранее предполагалось, что источником инфекции могли стать завезенные из Испании огурцы, но позже лабораторные исследования опровергли эти предположения.

В Германии более 300 человек пострадали от огурцов