Украинские СМИ облетела новость о дефиците сахара и неминуемом подорожании этого продукта. Однако эксперты уверяют, что распространяют подобные слухи производители, чтобы вызвать панику и распродать накопившуюся на складах продукцию.
Песчинка в глазу
Причина будущего «сахарного кризиса», по мнению некоторых аналитиков, проста. Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк официально заявил, что в этом году правительство не будет финансово поддерживать сахарную отрасль. Поэтому президент Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Алекс Лисситса высказал предположение, что уже в следующем году у страны возникнут проблемы с сахаром и сахарной свеклой. Он мотивировал свой прогноз тем, что очень многие хозяйства откажутся от посева этой культуры.
Впрочем, коллеги Лисситсы не считают, что отказ от господдержки сможет подкосить отрасль. «Ни в этом, ни в прошлом, ни даже в позапрошлом году правительство не перечисляло никаких дотаций сельхозпроизводителям, — комментирует ситуацию эксперт Украинской аграрной конфедерации (УАК) Денис Рубченко. — Несмотря на то, что эта статья расходов ежегодно закладывается в государственный бюджет, официальной статистики о том, какое количество аграриев получило помощь от державы, нет ни на одном ресурсе. Соответственно, можно предположить, что де-юре закрепленная де-факто эта помощь не выплачивается».
Более того, с отменой финансовой поддержки для сахарной отрасли согласны сами аграрии: «Даже задекларированная, она была каплей в море расходов, — утверждает заместитель главы Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины Виталий Львов. — Например, в прошлогоднем бюджете было заложено, что каждый сельхозпроизводитель, который выращивает сахарную свеклу, получает от 0,7 до 1 тыс. грн за каждый гектар посевов. При этом затраты на один гектар, чтобы вырастить средний урожай в объеме 350—400 центнеров сахарной свеклы, составляют 10—12 тыс. грн. То есть поддержка государства не покрывает даже 10% расходов. Кроме того, приходит она чаще всего несвоевременно, к концу года. А если получатель дотации по каким-то причинам не смог вырастить необходимое количество урожая, у него потом возникают проблемы».
Мнение фермеров однозначно: чем с такой поддержкой, лучше без нее. Так что ни на сельскохозяйственную отрасль, ни на сам рынок сахара инициатива правительства объективно повлиять не должна. Если, конечно, в этом не заинтересованы некоторые производители или реализаторы. «Слухи о грядущем подорожании стали привычным и давно отработанным сценарием производителей, — говорит аналитик агентства «Украгроконсалтинг» Ольга Мозговая. — Ажиотаж устраивается для того, чтобы народ в панике закупал продукт мешками. Проще говоря, освобождал склады для подготовки к запасам нового урожая».
Правительство обеспечило украинцев яйцами
Государство закупит сахар, сухое молоко и сливочное масло
Сладость не в радость
Сейчас ситуацию на «сладком» рынке можно назвать стабильной. Предпосылок для дефицита и резкого подорожания сахара нет, утверждают эксперты. По словам Дениса Рубченко, к 1 мая этого года на Украине оставалось 690 тыс. тонн сахара прошлогоднего урожая. При ежемесячном потреблении сладкого песка в объеме 120—150 тыс. тонн этого должно хватить до осени, когда начнется производство сахара из нового урожая.
«Возможно небольшое колебание стоимости в связи с повышенным спросом в сезон консервации, — говорит эксперт УАК. — Хотя обычно потребители большого количества сахара в летний сезон не закупают, они покупают его заранее по самым низким ценам. Но нехватки не будет точно, ведь спрос можно будет покрыть за счет белого сахара из Белоруссии и сахара-сырца, ввезенного по квотам ВТО».
В будущем году сахара тоже хватит на всех — прогнозирует Мозговая: «Украина посеяла сахарной свеклы на 50 тыс. тонн больше, чем в прошлом году. При нормальных погодных условиях это позволит нам собрать порядка 1,8 млн тонн. С учетом того, что мы перерабатываем еще 250 тыс. тонн сахара-сырца, общее производство составит около 2,1 млн. тонн. Это больше, чем необходимо Украине. Поэтому в следующем году с сахаром вообще не будет проблем, и цена будет снижаться из-за перепроизводства».
Украина получит тростниковый сахар
Единственный риск для отрасли — возможное сокращение посевов свеклы в следующем сезоне. Переизбыток товара на рынке приведет к падению цены и низкой рентабельности для производителей. Однако и этого, по мнению Рубченко, можно избежать при грамотной госполитике. «К примеру, правительство может скупить излишек сахара на рынке с помощью Аграрного фонда или экспортировать этот излишек на международные рынки. Тогда проблем можно будет избежать», — предполагает эксперт.
Более того, верная стратегия позволит Украине при хорошем урожае перестать импортировать сырец и стать экспортером собственного сахара. Этот товар в ближайшее время будет пользоваться повышенным спросом: зарубежные эксперты уже прогнозируют подорожание тростникового сырца из Бразилии, который составляет 70% мирового рынка. Выход украинской отрасли на внешние рынки совпадает с целями Минагрополитики, однако для начала ведомству следует не допустить искусственно созданного ажиотажа.