С 1 сентября в украинских школьных столовых появится новое меню. Список из 160 блюд разработан кулинарным экспертом Евгением Клопотенко при участии первой леди Елены Зеленской.
Новое меню планировали ввести еще весной, впрочем этому помешал карантин. Теперь в школьных столовых должны появиться традиционные украинские блюда, популярные блюда различных кухонь мира, а в рационе детей увеличится количество фруктов и мяса. Зато сосиски, чипсы, энергетики, газированные напитки и консервы - под запретом.
Порции теперь будут соответствовать возрасту ребенка. Три раза в неделю в меню должны быть мясо, птица и яйца, дважды - рыба. Один или два раза в неделю детей будут кормить блюдами из картофеля, а в остальные дни школьники будут есть каши и макароны. Кроме того, ежедневно ученики будут употреблять молочные продукты. Из напитков в меню будут какао, лимонады, и различные чаи.
