Нехватка фтора в организме может повлиять на состояние костей и вызвать кариес, потому необходимо пополнять его запас в организме. Об этом рассказала и.о. министра здравоохранения Ульяна Суп
"Каждое утро или вечер, когда мы чистим зубы, они усваивают фтор (если паста с его содержанием). Этот микроэлемент - один из ключевых факторов устойчивости нашей зубной эмали к развитию кариеса. Чем меньше фтора, то более уязвимы зубы к порче. Также он влияет на прочность костей", - заявила она, отметив, что и его избыток может быть вредным, например, вызывать флюороз у детей.
По словам Супрун, питьевая вода является основным источником фтора. Нормальное количество этого элемента в составе воды 0,8-1 мг/л. Но в разных областях Украины вода по разному насыщена фтором:
В некоторых странах воду фторируют, что безопасно для здоровья и помогает повысить уровень фтора в организме. Иногда фторируют еду (в Германии, Франции, Австрии и Швейцарии фторируют кухонную соль, а в Чили, Таиланде и Великобритании - молоко), что не является достаточно эффективным, так как с едой в организм попадает мало фтора.
Больше всего фтора содержится в морепродуктах, в чае и продуктах, которые изготавливаются с помощью фторированной воды.
Супрун дала советы, как повысить количество фтора в организме: