Как известно, причиной появления изжоги является неисправный клапан между желудком и пищеводом. Причем изжога крайне опасна, так как ее следствием могут явиться различные заболевания вплоть до рака пищевода. Однако теперь ясно, что корень зла кроется не только в этом. Исследователи находят новые причины появления изжоги.
Оказывается, определенные продукты также могут явиться причиной возникновения изжоги. Известны случаи, когда больные пытались избавиться от изжоги с помощью лекарственных препаратов, но в то же время употребляли в пищу те продукты, которые являлись триггерами изжоги.
Благодаря высокому содержанию кислоты помидоры не стоит употреблять в пищу тем, кто склонен к кислотному рефлюксюу. Правда, следует отметить, что это все-таки здоровая пища, богатая антиоксидантами и питательными веществами, которые защищают сердце. Кофеин может стимулировать производство кислоты в желудке и даже открыть нижний пищеводный сфинктер.
Алкоголь увеличивает производство кислоты в желудке и может вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника. Мята перечная и ароматизаторы, в состав которых входит мята, стимулируют производство кислоты, несмотря на то, что обладает успокаивающим действием.
Шоколад способствует выработке гормона удовольствия (серотонина) и поэтому является эффективным способом снятия стресса и поднятия настроения может поставить нас в хорошее настроение. Но в то же время серотонин способствует расслаблению нижнего пищеводного сфинктера, в результате чего кислота попадает в пищевод. Цитрусовые и уксус повышают кислотность в желудке. Наконец, чеснок и лук, как известно, усугубляет кислотный рефлюкс у некоторых людей.
По материалам: raut.ru
