Хронический недостаток сна действительно способствует развитию ожирения, поскольку недосыпание подавляет работу той части мозга, которая управляет аппетитом и усиливает активность центров удовольствия, заявляют ученые из университета Калифорнии.
Мэтью Уолкер и его коллеги-медики выяснили, что недостаток сна действительно заставляет человека переедать и тем самым вызывает ожирение. Для этого ученые проследили за работой мозга 21 добровольца с помощью функциональной томографии. На протяжении месяца испытуемые не спали сутки один раз в неделю, а в конце этих сессий всем участникам показывали картинки с разными продуктами, которые добровольцы должны были по четырехбалльной шкале оценить на аппетитность, сообщает informing.ru.
Прежде всего, авторов исследования интересовало несколько отделов мозга, связываемых с аппетитом, чувством голода и насыщением. Сопоставляя томограммы, которые были получены перед началом и в конце эксперимента, ученые определяли, как менялась работа этих частей нервной системы. Затем эти данные сопоставлялись с изменениями в аппетите добровольцев.
Как оказалось, работа центров аппетита снижалась во время бессонных ночей, а активность центров удовольствия была намного выше нормы во время просмотра картинок с аппетитной едой. Судя по всему, именно недосыпание послужило причиной того, что участники выбирали картинки с самой калорийной пищей. Авторы научного труда полагают, что подобные изменения в работе мозга действительно подтверждают то, что хроническое недосыпание и бессонница ассоциируются с перееданием и ожирением.