В Украине начала снижаться стоимость овощей "борщового набора". Об этом сообщают эксперты "Украинского клуба аграрного бизнеса".
В частности, средний уровень закупочных цен на картофель снизился на 7%, капусты – на 16%, моркови – на 12%, лука – на 15%.
При этом эксперты УКАБ отмечают, что в этом месяце стоит ожидать дальнейшей стабилизации цен на овощи и фрукты. Поскольку пик производства уже прошел, колебание цен возможно в пределах 10%.
На рынке мяса наблюдается сезонное увеличение производства, однако спрос со стороны мясоперерабатывающих предприятий растет перед началом заготовки продукции на новогодние праздники.
"Поэтому на рынке мяса стоит ожидать колебания цен в пределах 3-5%. Стоимость молока будет продолжать демонстрировать незначительный рост под влиянием фактора сезонности. Бакалейные продукты будут показывать преимущественно нисходящий ценовой тренд в пределах 2-4% под влиянием увеличения производства", – резюмировали в УКАБ.