В начале октября 2013 года борщовый набор овощей и картофеля обходился среднестатистическому украинцу в среднем в 2,5 раза дороже, чем в это же время в 2012 году.
Об этом свидетельствуют данные плодоовощного индекса «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Самая высокая стоимость борщового набора овощей и картофеля за последние три сезона, которая наблюдается сейчас в Украине, обусловлена как общим снижением объемов производства продукции вследствие двух кряду убыточных для фермеров сезонов, так и неблагоприятными погодными условиями в сентябре», - сообщила руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
«При этом позитивным моментом для отрасли является то, что профессиональные фермеры в этом сезоне смогут наконец-то заработать на реализации овощей, чтобы реинвестировать эти средства в развитие отрасли», - отметила эксперт.
Из овощей борщового набора резче всего подорожал лук, цены на который в начале октября 2013 года были в среднем в 4,8 раза выше, чем в это же время годом ранее. Картофель, удельный вес которого в плодоовощной корзине остается самым высоким, подорожал в 2,7 раза. Морковь и свекла подорожали на 60% и 80% соответственно, а цены на капусту были сопоставимы с прошлогодними, а в некоторых регионах были даже ниже, чем годом ранее.
