Конфеты некоторых украинских производителей на треть состоят из опасных для здоровья человека транс-жиров.
Украинцам продают опасные для здоровья конфеты - в них содержатся транс-жиры, вызывающие рак и заболевания сосудов.
Эксперты рассказывают, что натуральные ингредиенты в украинских конфетах заменяют дешевыми аналогами. В шоколад вместо какао-масла добавляют пальмовое или кокосовое, богатое на содержание транс-жиров. Диетологи называют их "бульдозерами" организма, поскольку они не растворяются в организме и разрушают клетки, приводят к онкологическим заболеваниям и болезням сердца.
Транс-жиры являются запрещенными для использования в производстве шоколада. Однако производителям разрешается добавлять их в шоколадную глазурь или начинку для сладостей.
Для того, чтобы определить, какой шоколад натуральный, не обязательно проводить специальные экспертизы. Специалисты советуют его просто понюхать. Если шоколадная плитка пахнет маслом - употреблять ее строго запрещено. Такие сладости могут вызвать отравление организма человека. Также настоящий шоколад медленно тает в руках и не пачкает их.
Как показало исследование программы, конфеты некоторых украинских производителей на треть состоят из транс-жиров. Поэтому, чтобы не навредить своему здоровью, перед покупкой следует внимательно изучить состав сладостей и доверять только проверенным производителям.
Напомним, ранее на Черниговщине 43 детей из интерната объелись конфет и попали в больницу
По материалам: ТСН