В начальных школах техасского города Сан-Антонио проведут эксперимент, призванный снизить количество детей, страдающих ожирением. В столовых появятся камеры, которые будут снимать подносы с едой учащихся.
Как сообщается, камера отснимет поднос до и после приема пищи. Позже фотографию анализировать специальная программа. Аналитики смогут установить, насколько калорийным оказался обед того или иного ученика, а также что именно и в каких объемах едят дети. Чтобы отслеживать, что именно съел каждый из участников эксперимента, на подносах будут крепиться наклейки со штрих-кодами. Около 90% родителей школьников одобрили такой подход.
По словам авторов эксперимента, участие в нем будет анонимной. Камеры будут направлены на подносы, лицо школьников в кадр не попадут. Бюджет проекта составит два миллиона долларов. Эксперимент будет финансироваться за счет гранта министерства сельского хозяйства США.