Новая система основывается на принципах здорового питания с учетом физиологических потребностей детей, заявили в Кабмине.
24 марта Кабинет министров Украины утвердил кейтеринг - новую организацию питания для школ и детских оздоровительных заведений. Об этом сообщает APnews со ссылкой на "Интерфакс-Украина".
Согласно принятому решению, главы учебных заведений могут выбрать самую эффективную модель организации питания – кейтеринг, который должен соответствовать всем требованиям к безопасности пищевых продуктов.
Также эта система предусматривает структуру питания, базирующуюся на рекомендациях ВОЗ по принципам здорового питания с учетом физиологических потребностей детей.
Кроме того она устанавливает перечень продуктов, которые должны быть в ежедневном рационе учеников: злаковые, овощи, фрукты, ягоды и молочные продукты.
В случае, если у ребенка есть определенные противопоказания, учебное заведение обязано организовать отдельное питание для него.
