Новое исследование опровергает устоявшееся мнение, что люди склонны заедать стресс. Выяснилось, что если настроение человека напрямую связано с его пищевым поведением, то радость вызывает большее желание вкусно поесть, чем негативные эмоции, пишет The Daily Mail.
Известно, что при стрессовых ситуациях еда, действительно, может облегчать эмоциональные страдания на непродолжительное время. До 75% случаев переедания вызваны именно эмоциональными скачками. Сотрудники Маастрихтского университета проанализировали данное явление, но в ключе позитивных эмоций.
В исследовании принимали участие 87 студентов. Оценивались пищевые привычки и психическое здоровье добровольцев. Далее участникам показывали видео, которые инициировали позитивный, нейтральный или негативный отклики.
Например, позитивные эмоции вызвали Мистер Бин и Когда Гарри встретил Салли. Нейтральный отклик давал документальный фильм или запись рыбалки, негативный - сцена с казнью. Сразу после киносеанса добровольцам дали калорийные закуски. Замерялось потребление калорий после каждого ролика.
Люди, склонные есть больше под воздействием эмоций, демонстрировали более высокий уровень потребления калорий именно вследствие позитивных эмоций. Негативный ответ, напротив, не провоцировал переедание. Также ученые выявили еще одну особенность: при негативных эмоциях люди наедаются в одиночестве, а позитивные эмоции связаны с "социальным перееданием" - в компании, за работой.
По материалам: Корреспондент
